DUDSWELL — À moins de 30 minutes de Sherbrooke, la municipalité de Dudswell s’apprête à donner le coup d’envoi à une nouvelle saison de son marché public, dès le samedi 9 mai prochain. Un rendez-vous hebdomadaire qui promet de rassembler citoyens, producteurs et amateurs de produits locaux dans une ambiance chaleureuse et accessible.
Un incontournable du samedi matin
C’est tous les samedis, de 9 h à 11 h 30, que le marché prendra vie jusqu’au mois de septembre. L’objectif est simple : offrir aux visiteurs un accès régulier à des produits frais et de qualité, tout en soutenant l’économie locale.
Contrairement à certains marchés plus variables, celui de Dudswell mise sur une stabilité de ses marchands. Une approche qui permet aux visiteurs de retrouver, semaine après semaine, les essentiels pour leur consommation : pains artisanaux, fromages, viandes, légumes, fruits, miel et autres produits gourmands.
Une expérience conviviale, bien au-delà de l’épicerie
Le marché ne se limite pas à l’achat de produits. Une buvette sur place permettra aux visiteurs de savourer un café ou une boisson pendant leur passage, transformant la visite en véritable moment de détente.
Au fil de la saison, différentes activités viendront enrichir l’expérience : séances de yoga en matinée, concours, échanges de vivaces et autres initiatives ponctuelles destinées à créer un véritable lieu de rencontre pour la communauté.
Des producteurs locaux à découvrir dès l’ouverture
Pour son lancement du 9 mai, plusieurs producteurs bien établis seront présents, offrant une diversité de produits issus du terroir :
- Ferme les deux courants (légumes)
- Les Jardins d’ETC (fleurs, notamment tulipes biologiques de Bury, idéales pour la fête des Mères)
- La p’tite boîte à miel
- L’Harmonium (viandes)
- Le Sabot d’or (viandes)
- Fromagerie La Station de Compton
- Fromagerie Le Presbytère
- Fromagerie La Maison Grise
- Le Réseau souterrain (champignons cultivés en serre)
- L’Érablière du Sommet
- Boulangerie Au cœur de pain (pain et pâtisseries)
À cette offre régulière s’ajouteront, au fil des semaines, de nouveaux producteurs invités, favorisant la découverte et la diversité.
Un projet porté par la communauté
Organisé par un organisme à but non lucratif, le marché public de Dudswell repose sur l’implication d’un conseil d’administration et d’une équipe de bénévoles passionnés. Leur objectif : faire rayonner les producteurs locaux et encourager les citoyens à consommer près de chez eux.
Dans un contexte où l’achat local prend de plus en plus d’importance, cette initiative s’inscrit comme une réponse concrète aux enjeux économiques et alimentaires de la région.
Un rendez-vous à ne pas manquer
Le 9 mai marquera donc le début d’une saison qui s’annonce animée et rassembleuse. Une occasion parfaite de redécouvrir les richesses du terroir estrien, tout en profitant d’un moment simple, humain et authentique.
Adresse : 167 Rue Main, Le Haut-Saint-François, QC J0B 1G0
Facebook : https://www.facebook.com/marchepublicdudswell/
- À propos
- Dernières publications
Tim Gaudreau porte un regard attentif sur les enjeux humains, sociaux et culturels qui façonnent l’Estrie et le Québec. Il consacre son travail à l’actualité avec une vision claire : offrir à la population un média juste, rassembleur et ancré dans la réalité des gens.